Мастер-классы сыроделия проходят в Зеленограде в учебном центре Школы сыроделия Куртинских, под руководством известных сыроваров России — Павла и Елены Куртинских
Мастер-класс ориентирован как введение в сыроделие, на котором Вы получите базовые знания и понимание процессов производства сыра, от выбора молока, до получения первой головки сыра в Вашей жизни, которую Вы сварите самостоятельно под руководством авторов школы и заберёте домой.
Мастер-класс проводится с формированием небольших групп до 5-6 человек, ежемесячно, на каждый следующий месяц. Например, бронируя места в июне, Вы попадаете на мк в июле, в виду очереди на мк.
Бронирование места осуществляется на сайте по 100% предоплате, после чего, согласовывается дата посещения учебного центра с менеджером школы.
Ознакомиться с программой проведения мк и забронировать место Вы можете на странице бронирования места ЗДЕСЬ Для корпоративных клиентов (групп) дополнительная скидка
Также, Вы можете приобрести мастер-класс в подарок с электронным сертификатом
После прохождения мк Вы получаете свежий, молодой сыр как на фото ниже
Об авторах и обучении
Единственная в России школа сыроделия с адаптивными технологиями производства сыра и сохранением многовековых европейских стандартов сыроварения.
Школа сыроделия создана сыроварами Павлом и Еленой Куртинскими. С 2015 года обучались и проходили практику в Италии и Швейцарии на предприятиях по производству сыра. В 2016 году основали сыроварню, с переработкой более одной тонны молока в сутки и производством авторских и известных мировых сыров.
Обучаясь в школе, Вы гарантировано получаете не только теоретические знания авторов школы, но и многолетний опыт действующих сыроваров. Нас можно посмотреть на «Первом канале», ТВ Центр или послушать на «Радио Маяк». В школе представлено более 500 технологий сыров
Учитесь в крупнейшей школе сыроделия России и бывшего СНГ! Более 500 пошаговых технологий сыров от ведущих сыроваров-экспертов России, Павла и Елены Куртинских. Рекомендуем начать изучение с курсов: Начинающий сыродел или Оптимальный
Школа сыроделия создана сыроварами Павлом и Еленой Куртинскими. С 2015 года обучались и проходили практику в Италии и Швейцарии на предприятиях по производству сыра. В 2016 году основали сыроварню, с переработкой более одной тонны молока в сутки и производством авторских и известных мировых сыров.
Обучаясь в школе, Вы гарантировано получаете не только теоретические знания авторов школы, но и многолетний опыт действующих сыроваров. Нас можно посмотреть на «Первом канале», ТВ Центр или послушать на «Радио Маяк». В школе представлено более 500 технологий сыров
Учитесь в крупнейшей школе сыроделия России и бывшего СНГ! Более 500 пошаговых технологий сыров от ведущих сыроваров-экспертов России, Павла и Елены Куртинских. Рекомендуем начать изучение с курсов: Начинающий сыродел или Оптимальный
