Многие ученики нашей школы сыроделия прошли этот тернистый путь — попытка сварить любимый Пармезан и другие известные сыры по рецептам из интернета и потерпели фиаско. Что говорить, если даже существуют школы сыроделия, где их авторы сами ничего не умеют, кроме как вливать уксус в молоко и получать - творожный продукт.
Блогеры и владельцы интернет-магазинов пошли дальше, одним нужны просмотры контента для заработка, другим необходимо продавать ингредиенты для сыроделия и соответственно пытаться показывать свою компетентность в данной среде, но как бы не так, все рецептуры корявые от слова совсем, и получить отличный результат просто невозможно
Бесплатный сыр бывает только в мышеловке, никто не будет Вас обучать бесплатно и передавать свой многолетний опыт производства сыров и рецептуры за спасибо, точно также, как и Вы не пойдете устраиваться на работу, где не платят зарплату. Любой труд, должен вознаграждаться!
Представьте на минуту, что любой из действующих сыроваров проходил дорогостоящее обучение, оттачивал и нарабатывал практику, а кто-то это хочет получить здесь и сейчас - бесплатно. купите подержанный автомобиль и поставьте его на учёт на соседа, вот Вам подходящий пример. Обучение производству сыра, если проходить практику в Европе, по стоимости будет приблизительно от 1,5 до 3,5 млн. рублей на день написания статьи с проживанием и обучением от 3-х до 4-х месяцев.
Учитесь в крупнейшей школе сыроделия России и бывшего СНГ! Более 500 пошаговых технологий сыров от ведущих сыроваров-экспертов России, Павла и Елены Куртинских. Рекомендуем начать изучение с курсов: Начинающий сыродел или Оптимальный
