Смесь плесеней PCG

511
1900,00
р.
Готовая смесь плесени и дрожжевой культуры для сыров с белой плесенью, таких как Камамбер обеспечит стабильный, быстрый рост плесени и правильные пропорции составляющих ингредиентов.

Состав:
  • Penicillium Candidum
  • Geotrichum Candidum
Тип молока: коровье, козье, овечье
Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 1000 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Больше ингредиентов
Made on
Tilda