Вебинар сыра Формаэлла

32-3
1490,00
р.
Формаэлла - полутвердый греческий сыр с нежным молочным вкусом и упругой текстурой. Его можно слегка подкоптить или использовать жидкий дым для придания аромата и вкуса дымка.

Вы научитесь делать натуральный продукт, который не требует долгого созревания. Спустя 7 суток сыром уже можно наслаждаться. Максимальный срок созревания 90 суток. Сыр непрессованный, с технологией справится даже новичок.

Бессрочный доступ к записи вебинара по изготовлению сыра Рамболь. Вебинар - это ранее проведённый эфир авторов школы по конкретной технологии приготовления сыра в прямом эфире.

На фото работа ученицы, сыр Формаэлла

Молоко: коровье, козье или смесь
Сложность: средняя
Срок созревания: отсутствует
Особенность: непрессованный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda