Технология Ренац Беллуно
47-11
Ренац Беллуно - это один из известных итальянских сыров. Молодой сыр можно вскрывать спустя 30 суток, но это будет сливочно-молочный сыр с лёгким фруктовым послевкусием, а при более длительном времени созревания его фруктовый аромат становится ярче. Корочка твердая, темно-соломенного у молодого сыра и коричневого цвета ближе к году созревания.
Не можете научиться онлайн, записывайтесь на очное обучение!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Доступен только в курсе Полный эксклюзив
Не можете научиться онлайн, записывайтесь на очное обучение!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
