Трюфельный - авторский сыр с шоколадно-цитрусовой начинкой.
Это не просто сыр. Это десерт, который вы не ожидаете встретить на сырной тарелке.
Сладко-сливочное тело, внутри которого скрывается мягкая шоколадно-цитрусовая начинка. Она не перебивает, а дополняет сырную основу. Вкус нежный, сбалансированный, без лишней сладости.
Трюфельный идеален для тех, кто любит сладкое. Для детей - как полезный десерт. Для взрослых - как необычная закуска к сухому игристому.
Сыр не требует долгого созревания. Вы можете подать его на стол уже на следующий день. Но если подождать 7 суток, вкус станет глубже, насыщеннее.
Начинка сыра годится и для самостоятельного использования. Из неё получаются отличные сырные трюфели.
Попробуйте сыр, который ломает стереотипы. Он удивит вас и ваших гостей.
Молоко: коровье, козье Сложность: средняя Срок созревания: от 1 до 7 суток Особенность: непрессованный Доступ: бессрочный Поддержка: 24/7