Латте - авторский сыр с классическим лёгким оттенком кофе в послевкусии и тёплой ноткой сливочной корицы. Тело его плотное с допустимыми единичными глазками, цвет тела сыра слегка бежевый. Сыр источает приятный аромат свежезаваренного кофе Латте, идеален к употреблению как в свежем виде спустя трое суток после приготовления, так и в выдержанном. При созревании и посолке сыр сохраняет свои вкусовые свойства и дополнительно приобретает нотку сливочной солёной карамели.
Молоко: коровье Сложность: средняя Срок созревания: от 3-х до 30-ти суток Особенность: прессованный Доступ: бессрочный Поддержка: 24/7