Этот сыр как нежнейшее сливочное облачко с бархатистой корочкой из белой плесени. Он создан для истинных гурманов, ценящих утонченность и гармонию вкусов. Порционный сыр от 100 до 150 граммов.
Тело его тает на языке, раскрывая многогранный букет: нежные пряные нотки плавно переходят во фруктово-травяной аккорд с едва уловимым грибным шлейфом. Такой ароматный каскад рождается благодаря уникальной и адаптивной технологии производства.
Идеален в порционной форме. Подавайте Бетупфт:
с медом и грецкими орехами
со спелой грушей и бокалом игристого
как изысканный акцент на сырной тарелке
Молоко: коровье, овечье, козье Сложность: средняя Особенность: непрессованный Срок созревания: от 10 до 28 суток Доступ: бессрочный Поддержка: 24/7