Сладкий, ореховый и сливочный сыр из Эмменталя, Швейцария, производится из непастеризованного коровьего молока. Игривый вкус, навевающий воспоминания о свежих весенних лугах, дополняется легкой маслянистостью текстуры. Попробуйте на завтрак Аревассер запеченный в мёде с ветчиной в круассане, это божественно! Это удивительный сыр, его вкус запомнятся даже изысканным гурманам и любителям сыра.
Срок созревания от 30 до 60 суток, а значит его можно считать достаточно быстрым сыром, который сварит любой желающий и даже новичок
Курс доступен только в нашей школе сыроделия
Молоко: коровье Сложность: средняя Доступ: бессрочный Срок созревания: от 30 до 60 суток Особенность: прессованный Поддержка: 24/7