Мезо-термофильная закваска ТM 100
501
1300,00
р.
Мезо-термофильная закваска ТM 100 применяется при производстве полутвёрдых и твёрдых сыров, а так же сметаны.
Состав:
Размер упаковки:Упаковка рассчитана на 500 л молока.
Условия хранения и срок годности:;при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Состав:
- Lactococcus lactis подвид cremoris
- Lactococcus lactis подвид lactis
- Streptococcus thermophilus
Размер упаковки:Упаковка рассчитана на 500 л молока.
Условия хранения и срок годности:;при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Больше ингредиентов
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
