Нитритно-посолочная смесь 0,6%

900
100,00
р.
150,00
р.
Нитритно-посолочная смесь необходима для производства любых видов колбасных изделий для сохранения цвета сырья

Представляет собой смесь поваренной соли с небольшим количеством нитрита натрия и применяется в двух целях: как антибактериальный агент, препятствующий росту и жизнедеятельности гнилостных бактерий, и антиокислитель.

Состав:
нитрит натрия (Е250) - 0,5-0,6% и соль поваренная пищевая выварочная сорта экстра (NaCL от 98,9%)

Дополнительная информация:
подходит для: засолки мяса для вяления, копчения; засолки рыбы для вяления, копчения; производства колбас

Упаковка: 100 гр


Больше ингредиентов
Made on
Tilda