Технология сыра Дьябло

Погрузитесь в мир восхитительного вкуса с сыром Дьябло – полутвердым, плавким швейцарским сыром, который пленит вас своим богатым ароматом и пикантным характером. Не обманывайтесь "дьявольским" названием, ведь этот сыр родом из Швейцарии и представляет собой гармоничный союз трех видов сыров, создающих неповторимую симфонию вкуса.
Дьябло обладает насыщенным сливочно-ореховым вкусом с приятной пикантной ноткой и согревающим послевкусием, обогащенным деликатными специями. При нагревании в раклетнице, этот сыр раскрывает новые грани своего букета, даря ароматы луговых трав и свежего сена.
Тело сыра плотное, с возможными небольшими механическими глазками, что свидетельствует о его зрелости и качестве.
Дьябло – это универсальный сыр, который станет вашим верным спутником на кухне:

• Идеален для раклетницы: Раскройте весь потенциал его вкуса и аромата.
• Превосходен в горячих бутербродах: Подарите себе мгновение гастрономического наслаждения.
• Великолепен в закусках: Удивите гостей оригинальным и вкусным угощением.
• Самостоятельное блюдо: Насладитесь его богатым вкусом в нарезке, дополнив фруктами и орехами.

Дьябло – это сыр, который не оставит вас равнодушным. Сварите его и откройте для себя дьявольски вкусное удовольствие!


Молоко: коровье
Сложность: средняя
Особенность: непрессованный
Срок созревания: от 20 до 60 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7