Технология сыра Гарда

24-27/1
3000,00
р.
Гарда - это особенный сыр в котором сохраняется сливочный вкус и аромат свежего молока и луговых пряных трав, а при длительной выдержке, сыр приобретает более яркое послевкусие лесного ореха.
Тело сыра плотное, цвета слоновой кости с отсутствующими или незначительными глазками.

Срок созревания от 30 суток до 1 года. Технология сыра представлена в оригинале, от сбора и созревания молока, до готовой головки сыра и условий созревания.

*фото сыров на сайте представлены в оригинале по запросам учеников, для восприятия оригинального продукта



Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda