Технология Уигмор
24-27/81
3500,00
р.
Уигмор — это английский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Отличительной особенностью сыра является его сладкий вкус, мягкий аромат грибов и свежих сливок за счёт уникальной технологии. Тело сыра между пластичной и кремообразной структурой в зависимости от срока выдержки. Сыр идеально подойдёт для сырной тарелки с мёдом, конфитюром, грушей и виноградом, а также, этот сыр можно запекать в духовке.
Молоко: коровье, козье или смесь
Сложность: средняя
Особенность: прессованный
Срок созревания: от 20 до 40 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Молоко: коровье, козье или смесь
Сложность: средняя
Особенность: прессованный
Срок созревания: от 20 до 40 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
