Технология Мускат

116-2
2000,00
р.
3000,00
р.
Пошаговая технология авторского полутвёрдого сыра Мускат с глубоким ореховым вкусом, ароматом и сливочными нотками. Благодаря опыту авторов удалось совместить несовместимое и получить уникальный букет вкуса и аромата сыра.

Срок созревания сыра от 20 до 45 суток

Видеотехнология и теоретическая часть курса содержит все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием бактерий, фермента и созреванием

Смотрите также
Made on
Tilda