Технология Монастырский
24-27
3000,00
р.
Монастырский сыр - глубина вкуса, рождённая временем.
· Вкус: Насыщенный орехово-пряный букет с нежным сливочным шлейфом и пикантной искоркой.
· Текстура: Плотная, без глазков. Выдержка меняет характер от полутвёрдого к твёрдому.
· Изюминка: Два пути к совершенству! "Пикантный" — с промытой корочкой для смелого вкуса. "Классический" — для консерваторов и любителей «чистого» вкуса.
Чем старше сыр, тем ярче звучит его вкусовая симфония!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Срок созревания: от 30 суток до 2-х лет
Особенность: прессованный
Поддержка: 24/7
· Вкус: Насыщенный орехово-пряный букет с нежным сливочным шлейфом и пикантной искоркой.
· Текстура: Плотная, без глазков. Выдержка меняет характер от полутвёрдого к твёрдому.
· Изюминка: Два пути к совершенству! "Пикантный" — с промытой корочкой для смелого вкуса. "Классический" — для консерваторов и любителей «чистого» вкуса.
Чем старше сыр, тем ярче звучит его вкусовая симфония!
Курс доступен только в нашей школе сыроделия
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Срок созревания: от 30 суток до 2-х лет
Особенность: прессованный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
