Технология сыра Сассекс
24-27/26
3000,00
р.
Сассекс - это английский полутвердый сыр с небольшим сроком созревания, богатым ароматом и пикантным послевкусием.
Он достаточно молод, но уже завоевал сердца многих сырных ценителей. В составе сыра присутствуют специи и душистый яблочный сидр, который образует неповторимый фруктовый аромат и послевкусие. Тело плотное, однородное, возможно образование глазков правильной и неправильной формы. Этот сыр идеален как самостоятельное блюдо, а также с крекерами и хрустящей белой гренкой. Будет незаменим на сырной тарелке!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 20 до 60 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Он достаточно молод, но уже завоевал сердца многих сырных ценителей. В составе сыра присутствуют специи и душистый яблочный сидр, который образует неповторимый фруктовый аромат и послевкусие. Тело плотное, однородное, возможно образование глазков правильной и неправильной формы. Этот сыр идеален как самостоятельное блюдо, а также с крекерами и хрустящей белой гренкой. Будет незаменим на сырной тарелке!
Курс доступен только в нашей школе сыроделия
Присоединяйтесь к реферальной программе школы
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 20 до 60 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
