Технология Качио де Рома
121
2000,00
р.
3000,00
р.
Итальянский сыр, вырабатываемый из овечьего, козьего или коровьего цельного молока с уникальным вкусом. Классическая итальянская технология сыра Качио де Рома.
Сыр имеет свои хитрости и технологические процессы, как и кисломолочные бактерии, но особенно важно правильное сырьё.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Сыр созревает от 30 суток и уже будет обладать пикантным, но сладким вкусом. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия.
Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Сыр имеет свои хитрости и технологические процессы, как и кисломолочные бактерии, но особенно важно правильное сырьё.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Сыр созревает от 30 суток и уже будет обладать пикантным, но сладким вкусом. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия.
Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
