Технология Паве д'Аффинуа
24-27/83
3000,00
р.
Три литра качественного молока, немного терпения — и вы получите изумительный, сладкий и ароматный Паве д'Аффинуа, а первые сутки — технология со скидкой 30%!
Паве д'Аффинуа — это мягкий французский сыр из коровьего молока, который более сливочный и сладкий, чем Бри, из-за его невероятно сливочной текстуры.
Сыр традиционно производится в форме небольшого квадрата весом от 50 до 150 граммов. Вкус сыра нежный, сливочный, с нотками свежего масла и легким грибным оттенком от корочки.
В отличие от классического Бри, он менее «землистый» и более сладкий. Текстура сыра маслянистая, шелковистая, и кремовая сердцевина под тонкой бархатистой корочкой белой плесени.
Этот сыр — воплощение мечты каждого гурмана, ведь в маленьком порционном сыре сконцентрирован богатый вкус и аромат без лишней терпкости и ароматов.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Особенность: непрессованный
Срок созревания: от 15 до 30 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Паве д'Аффинуа — это мягкий французский сыр из коровьего молока, который более сливочный и сладкий, чем Бри, из-за его невероятно сливочной текстуры.
Сыр традиционно производится в форме небольшого квадрата весом от 50 до 150 граммов. Вкус сыра нежный, сливочный, с нотками свежего масла и легким грибным оттенком от корочки.
В отличие от классического Бри, он менее «землистый» и более сладкий. Текстура сыра маслянистая, шелковистая, и кремовая сердцевина под тонкой бархатистой корочкой белой плесени.
Этот сыр — воплощение мечты каждого гурмана, ведь в маленьком порционном сыре сконцентрирован богатый вкус и аромат без лишней терпкости и ароматов.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Особенность: непрессованный
Срок созревания: от 15 до 30 суток
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов. Используя ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
