Технология сыра Баквит
140
3000,00
р.
Авторская технология и рецептура сыра Баквит. Необычный сыр со сладко-ореховым вкусом и ядрами зелёной гречки.
Технология позволяет сохранить пользу зелёной гречки в сыре,при этом не изменяя вкусовые свойства и структуру сыра. Такой сыр содержит низкий процент жира и высокий процент белка. Курс содержит пошаговую теорию и видеотехнологию от молока до созревания
Молоко: коровье, коровье-козье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 1 до 3 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Технология позволяет сохранить пользу зелёной гречки в сыре,при этом не изменяя вкусовые свойства и структуру сыра. Такой сыр содержит низкий процент жира и высокий процент белка. Курс содержит пошаговую теорию и видеотехнологию от молока до созревания
Молоко: коровье, коровье-козье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 1 до 3 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
