Технология сыра Моэзин
24-27/3
3000,00
р.
Моэзин - популярный полутвёрдый итальянский сыр с коротким сроком созревания. Сыр обладает сладким вкусом, сильным молочным ароматом и фруктовыми нотками в послевкусии, с минимальным количеством глазков или с закрытой структурой. Цвет сыра варьируется от светло-соломенного до жёлтого в зависимости от происхождения сырья, корочка тонкая цвета слоновой кости.
Сыр отлично плавится, подходит для нарезки и ежедневного употребления как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с конфитюром или мёдом.
Срок созревания от 15 до 60 суток. Технология сыра представлена в оригинале, от сбора и созревания молока до готовой головки
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Сыр отлично плавится, подходит для нарезки и ежедневного употребления как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с конфитюром или мёдом.
Срок созревания от 15 до 60 суток. Технология сыра представлена в оригинале, от сбора и созревания молока до готовой головки
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
