Технология Три Долины

28-7
3000,00
р.
Три Долины - итальянский сладко-сливочный сыр вырабатываемый из цельного коровьего молока от 3,6% до 4,2% жирности.
Сыр уникален тем, что содержит в себе больше молочного вкуса, чем любые другие сорта сыров, но напрямую зависит от качества используемого молока. Оригинальные головки до 2,5 кг, а в диаметре достигают 20-22 сантиметра.
В технологию заложены все аспекты приготовления этого уникального сыра.

Со скидочной картой дешевле! Оформите бесплатную карту!


Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Срок созревания: 15 суток
Особенность: непрессованный
Смотрите также
Made on
Tilda