Технология Минзкезе
24-27/70
3000,00
р.
Минзкезе — авторский полутвердый (твёрдый) сыр с освежающим характером.
Сыр был создан авторами школы, чтобы подарить вам гармонию нежного молочно - сливочного вкуса с легкой ноткой мяты и теплым медовым ароматом. Особая технология бережно сохраняет вкус натурального молока, делая каждый ломтик насыщенным и узнаваемым.
Мякоть сыра плотная, цвета слоновой кости, с закрытой структурой или редкими глазками. Благодаря специальной обработке корочке, сыр приобретает тонкие карамельные нотки.
Идеален в нарезке с грушами и орехами, для сырной тарелки или как изысканный акцент к бокалу белого вина.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Особенность: прессованный
Срок созревания: от 20 суток до 6 месяцев
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Сыр был создан авторами школы, чтобы подарить вам гармонию нежного молочно - сливочного вкуса с легкой ноткой мяты и теплым медовым ароматом. Особая технология бережно сохраняет вкус натурального молока, делая каждый ломтик насыщенным и узнаваемым.
Мякоть сыра плотная, цвета слоновой кости, с закрытой структурой или редкими глазками. Благодаря специальной обработке корочке, сыр приобретает тонкие карамельные нотки.
Идеален в нарезке с грушами и орехами, для сырной тарелки или как изысканный акцент к бокалу белого вина.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Особенность: прессованный
Срок созревания: от 20 суток до 6 месяцев
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
