Технология сыра Триадо

24-27/17
3000,00
р.
Триадо - испанский полутвёрдый непрессованный сыр из коровьего молока. Сыр можно сварить со шпинатом и без него. Но в каждом из вариантов обязательны травы и специи, которые формируют его вкусоароматические свойства. Сыр имеет сливочный вкус и нежный аромат трав, пряное послевкусие с лёгкой кисло-сладкой ноткой. Такой сыр хочется есть каждый день.
Срок созревания от 3-х недель до 6-ти месяцев.


Курс доступен только в нашей школе сыроделия



Молоко: коровье, овечье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda