Технология сыра Лакомка
24-27/11
3000,00
р.
Лакомка - авторский полутвёрдый (полумягкий) сыр из коровьего молока. С его изготовлением справится даже новичок. Сыр с очень богатой и интересной палитрой вкуса и аромата. В нем улавливаются нотки Тет де Муана, немного землистого послевкусия от Грюйер, он имеет приятное тающее тело, с незначительными, практически отсутствующими глазками. Аромат мягкий, с нежным ореховым шлейфом в послевкусии. Сыр, которым бесконечно наслаждаешься, его хочется ещё и ещё.
Первую дегустацию сыра можно провести уже через 30 суток, хотя мы рекомендуем дать ему 60 суток для того, чтобы ощутить его более яркий вкус и аромат.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Первую дегустацию сыра можно провести уже через 30 суток, хотя мы рекомендуем дать ему 60 суток для того, чтобы ощутить его более яркий вкус и аромат.
Курс доступен только в нашей школе сыроделия
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
