Технология сыра Флёр

56-6-1
1500,00
р.
Флёр - это молодой десертный сыр, который итальянцы называют "цветочно-ореховый чизкейк". Несмотря на французское название, сыр родом из Италии. Готов к употреблению сразу после производства.

В технологию заложены все необходимые действия и процессы - от выбора молока до получения готовой головки сыра. По курсу такой сыр сможет приготовить даже человек, не имея опыта в сыроделии, он отлично подойдёт для старта.


Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda