Технология Блюберри

24-28
3000,00
р.
Нежнейший сыр с белой плесенью, ягодно-фруктово цитрусовым ароматом и вкусом свежей черники, который дополняет лёгкий грибной аромат леса.

Тело молодого сыра однородное, сливочно-творожистое уже на 15 сутки созревания, со слегка подтаявшей корочкой, а через 40 суток этот сыр становится кремообразной структуры, при этом вкусоароматические свойства не усиливаются, а подчеркивают ягодный аромат и вкус!

Сыр идеален для сырной тарелки, под полусладкое или сухое, а также игристое!

Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda