Технология сыра Кэнди
40-10
2000,00
р.
3000,00
р.
Кэнди - авторский сыр с ярким карамельным вкусом, сливочным ароматом и лёгким ореховым послевкусием. Чем дольше созревает сыр, тем более яркий букет вкуса образуется в нём. Сыр имеет закрытую структуру, но допустимо образование нескольких глазков правильной формы. В изготовлении сыра используется топинамбур, а технология содержит все этапы производства этого уникального продукта. Срок созревания от 30 суток до 1,5 лет.
Молоко: коровье, козье, овечье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Молоко: коровье, козье, овечье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
