Технология Котсуолд
24-23
2000,00
р.
Котсуолд - английский столовый сыр, по оригинальной технологии варится как из сырого, так и пастеризованного молока, смешанного с нарезанным зеленым луком, что придает сыру сладкий и слегка острый вкус. Этот сыр, как правило, от полутвердого до твердого, с гладкой структурой. Его легко нарезать ломтиками, а зрелый хорошо крошится.
Сыр Котсуолд часто имеет бледно-желтый или оранжевый оттенок, а видимые вкрапления зеленого лука по всему сырку придают ему характерный и привлекательный вид. Сыр Котсуолд хорошо плавится, что делает его подходящим для бутербродов и бургеров, отлично сочетается с хрустящим хлебом, крекерами и свежими фруктам
Срок созревания от 30 суток, а значит его можно считать достаточно быстрым сыром, который сварит любой желающий и даже новичок!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Сыр Котсуолд часто имеет бледно-желтый или оранжевый оттенок, а видимые вкрапления зеленого лука по всему сырку придают ему характерный и привлекательный вид. Сыр Котсуолд хорошо плавится, что делает его подходящим для бутербродов и бургеров, отлично сочетается с хрустящим хлебом, крекерами и свежими фруктам
Срок созревания от 30 суток, а значит его можно считать достаточно быстрым сыром, который сварит любой желающий и даже новичок!
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
