Технология Мускат
116-2
3000,00
р.
Пошаговая технология авторского полутвёрдого сыра Мускат с глубоким ореховым вкусом, ароматом и сливочными нотками. Благодаря опыту авторов удалось совместить несовместимое и получить уникальный букет вкуса и аромата сыра.
Видеотехнология и теоретическая часть курса содержит все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием бактерий, фермента и созреванием
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 20 суток до 6 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Видеотехнология и теоретическая часть курса содержит все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием бактерий, фермента и созреванием
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 20 суток до 6 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
