Технология Каре

64
1500,00
р.
Каре - французский мягкий жирный сыр из коровьего молока. Текстура мягкая, с твердой мытой коркой, покрытой плесенью. Головка квадратная весом около 330 гр.

Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: 4-6 недель
Особенность: непрессованный
Доступ: бессрочный
Смотрите также
Made on
Tilda