Технология Камбоцола

56-1
1500,00
р.
Камбоцола - немецкий сыр в двумя видами плесени, сочетающий в себе французский Камамбер и итальянскую Горгонзолу. Имеет мягкую консистенцию с прожилками голубой плесени и корочку, покрытую белой плесенью. Сливочно-грибной вкус с пикантным оттенком голубой плесени этого сыра не оставит никого равнодушным.

Молоко: коровье, коровье-козье
Сложность: средняя
Срок созревания: 4 недели
Особенность: непрессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda