Технология Сладкий цветок (Sweet flower)

40-3
3000,00
р.
Сладкий цветок (Sweet flower) - сыр, разработанный авторами школы имеет пластичное; без глазков тело, сладкий вкус с ореховой ноткой и лёгкое послевкусие весны.
Корочка его достаточно тонкая, цвета слоновой кости на молодом сыре и более тёмная на выдержанном. Сыр готов к употреблению после 15-ти суток созревания, но наилучшим образом его выдерживать 45-60 суток. Аромат его очень многогранен, но основа - это весенние-летние цветы. Каждый гурман услышит в сыра что-то своё неповторимое.

Молоко: коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Made on
Tilda