Технология Филадельфия и Творожный
18
2000,00
р.
Курс содержит два вида сыра - классическая Филадельфия и нежный творожный сыр (одно и тоже, что Альметте, Маскарпоне и т. д.). Оба сыра достаточно известные, например сыр Филадельфия известен в роллах, а нежный творожный сыр используется в выпечке, например Чизкейке. В курсе находятся теоретические уроки и подробная видеотехнология
Молоко: коровье
Сложность: низкая
Доступ: бессрочный
Молоко: коровье
Сложность: низкая
Доступ: бессрочный
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
