Технология Гойя

30-1
3000,00
р.
Гойя - аргентинский твердый сыр. По своим органолептическим свойствам схож с сыром Пармезан. Структура его плотная, монолитная, без глазков. Вкус слегка пикантный фруктово-ореховый.

Употребляется как самостоятельное блюдо в сырной тарелке, так и в качестве ингредиента в приготовление пиццы, салатов..

Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 3 до 6 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также