Технология Рикотта
15
1500,00
р.
Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр. Вкус обычно мягкий, слегка сладковатый, что обусловлено присутствием лактозы в сыворотке (2–4%). Внешне Рикотта напоминает творог, но обладает более нежной, кремообразной текстурой. По консистенции может быть мягкой и кремообразной или более плотной.
Молоко: сыворотка
Сложность: низкая
Срок созревания: без созревания
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Молоко: сыворотка
Сложность: низкая
Срок созревания: без созревания
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
