Технология Баррикато
116-1
3000,00
р.
Баррикато - твердый итальянский сыр, его название
в переводе означает "забаррикадированный". Вкус сыра маслянистый, пряный. Корочка обработана особым способом, включая черный перец.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента.
Молоко: коровье, коровье-козье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 30 суток до 3 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
в переводе означает "забаррикадированный". Вкус сыра маслянистый, пряный. Корочка обработана особым способом, включая черный перец.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента.
Молоко: коровье, коровье-козье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 30 суток до 3 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
