Технология Маасдам
40
1100,00
р.
1500,00
р.
Маасдам - голландский сыр, отличительной чертой которого является сладковато - ореховый вкус и большие глазки. Сыр созревает в натуральной корочке не менее четырёх недель. Для изготовления сыра Маасдам используются практически те же компоненты, что и в швейцарских сырах. Он легко плавится и его часто используют в приготовлении горячих блюд.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: 4-5 недель
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: 4-5 недель
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
