Технология Красная Ведьма
123
3000,00
р.
Красная ведьма (Rote Hexe) - полутвёрдый швейцарский сыр с множеством оттенков вкусов и послевкусия. Стоит заметить, что каждый человек в этом сыре ощущает что-то своё.
Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной Америке Хэллоуин, только в Швейцарии.
Сыр не сложный, но очень трудоёмкий в процессе приготовления, а главное при вызревании. В видеотехнологии изложены все тонкости приготовления этого сыра, от использования штаммов культур до конечного продукта.
Молоко: коровье
Сложность: средне-сложная
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной Америке Хэллоуин, только в Швейцарии.
Сыр не сложный, но очень трудоёмкий в процессе приготовления, а главное при вызревании. В видеотехнологии изложены все тонкости приготовления этого сыра, от использования штаммов культур до конечного продукта.
Молоко: коровье
Сложность: средне-сложная
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
