Технология Банон
134
1500,00
р.
Банон - французский мягкий сыр из козьего молока, но это не мешает варить его из коровьего, завернутый в каштановые листья. Зрелый Банон можно есть ложкой. Листья каштана отдают сыру весь свой аромат, сохраняют влажность и развивают его неповторимый вкус. Диаметр головки 7-9 см, вес 90-125 гр.
Молоко: коровье-козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Молоко: коровье-козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
