Технология Паррано

Изысканный голландский выдержанный сыр, со сладким вкусом, ореховым длительным послевкусием и ярким ароматом. 

Структура сыра плотная, допускается наличие нескольких средних глазков на головку сыра.

Только в нашей онлайн школе сыроделия представлена оригинальная технология сыра Паррано, а видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой
Технология доступна в курсах: Оптимальный, Выгодный, Эксклюзив

Срок вызревания:

• молодой Паррано 3 мес.
• твёрдый Паррано 6 мес.
• экстра твёрдый  1 год.