Технология Грана Падано
46
1500,00
р.
Грана Падано -твердый итальянский сыр. Текстура зернистая, вкус пикантный с легким ореховым оттенком, солоноватый, корочка натуральная тонкая белая или слабо желтая. Употребляют как самостоятельное блюдо, так и в тёртом виде для заправки к салатам, макаронам и т.д.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 1 до 24 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: от 1 до 24 месяцев
Особенность: прессованный
Доступ: бессрочный
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
