Технология Монтазио
29
1500,00
р.
Итальянский полутвердый сыр Монтазио является любимым сыром итальянцев после Пармезана и Грана Падано.
Тело сыра имеет цвет от белого до светло-желтого с равномерно размещенными глазками. В зависимости от зрелости имеет вкус от сливочного до маслянистого с легкой пикантностью. Зреет от 4-х недель до 12-ти месяцев. Монтазио из козьего молока особенно полезен детям.
Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Тело сыра имеет цвет от белого до светло-желтого с равномерно размещенными глазками. В зависимости от зрелости имеет вкус от сливочного до маслянистого с легкой пикантностью. Зреет от 4-х недель до 12-ти месяцев. Монтазио из козьего молока особенно полезен детям.
Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
