Технология Том
28-3
1500,00
р.
Традиционный альпийский (Швейцария) сыр из снятого коровьего, козьего или овечьего молока 1,5-2% жирности. Сыр Том имеет уникальный вкус и аромат за счёт технологии и условий созревания.
Сыры Том - это целая линейка сыров, как, например, линейка сыров - Шевр.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента
Молоко: коровье 1,5-2%
Сложность: средняя
Срок созревания: 30-180 суток
Особенность: прессованный
Доступ:бессрочный
Сыры Том - это целая линейка сыров, как, например, линейка сыров - Шевр.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента
Молоко: коровье 1,5-2%
Сложность: средняя
Срок созревания: 30-180 суток
Особенность: прессованный
Доступ:бессрочный
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
