Технология Дорблю
53
1500,00
р.
Дорблю - это немецкий сыр с голубой плесенью.Он отличается изысканным пряным ароматом и тонким солоноватым вкусом с пикантной острой и пряной ноткой. Варится из коровьего пастеризованного молока. Срок созревания не менее 3-х месяцев. Он широко применяется не только как самостоятельное блюдо, но и как один из ингредиентов других блюд. Очень вкусным считается употребление его с сухими или сладкими винами, а также с шампанским.
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: 3 месяца
Особенность: непрессованный
Доступ: бессрочный
Молоко: коровье
Сложность: средняя
Срок созревания: 3 месяца
Особенность: непрессованный
Доступ: бессрочный
Смотрите также
Сыр & Мясо
© Права защищены. Копирование материалов возможно только с разрешения авторов ресурса. Используя наш ресурс Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных ФЗ 152 и подтверждаете согласие с Лицензионным соглашением
