Полезные статьи

Форма под пресс для сыроделия

Как выбрать форму для сыра и какие формы предпочтительнее для домашнего сыроделия? Подобным вопросом задаются практически все сыровары. Мы можем сказать так, форма должна быть надёжной, не должна создавать перекосы при прессовании, иметь отличный внутренний рисунок.
Сыроделие